המדריך שלך לתזונה בריאה
רמת רגישת ה'
המדריך שלך לתזונה בריאה
רמת רגישות ה'
👎 ללא פירות
👍 מומלץ לאכול הרבה יותר ירקות ירוקים
👎 ללא ירקות אדומים וכתומים
👎 ללא טיגון
👎 ללא חריף
👎 ללא קפה או משקאות ממריצים / מוגזים
👎 ללא סוכר או ממתקים
👎 ללא אלכוהול – אפשר מעט יין אדום (לא כל יום)
👎 ללא מוצרי חלב
👎 ללא תירס
👎 ללא דגנים או קטניות
👎 ללא לחם / תפוחי אדמה או אורז
טונה במים או בשמן זית (לא בשמן קנולה)
סלמון מעושן
פרגיות טריות ועוף
דגים – *כולם בסדר חוץ מאמנון (מושט) ונסיכה
פירות יער
– ירקות ירוקים מכל הסוגים בשפע
חומץ תפוחים אורגני – כף בכוס מים (פעם ביום טוב נגד קנדידה)
אגוזים ושקדים
טחינה
מלח הימלאיה או אטלנטי
תבלינים: כמון, הל, כורכום, חוויג', אניס, בהרט, סומק, אורגנו, שום, בזיליקום, ציפורן, קינמון ועוד…
סוכר או רטבים עם סוכר
חומרי שימור 
צבעי מאכל חומרי טעם וריח 
ממתיקים מלאכותיים 
חומרים דיאטטים 
ממתקים
מזונות מעובדים 
שמרים 
מזון רווי בשמנים צמחיים
לא לאכול בגט/פיתה/לאפה
לא לאכול מטוגן – שניצל/ציפס
לא לאכול הר פירה/אורז
לא להתקרב לחומוס
לא לאכול תבשיל קטניות
זהירות מפלאפל
לא לאכול סושי
לא לאכול אוכל סיני
לא לאכול פאסט פוד כמו המבורגר בלחמניה או פיצה
ארוחת בוקר וערב
בבוקר נאכל כמלכים שאוהבים את גופם ורוצים לשמור על אנרגיה תקינה וחילוף חומרים יעיל ומוצלח.
בערב נאכל ארוחה קלה ומנחמת.
אבוקדו עם סלט טונה
סלט טונה
חביתת ירק
סלט ביצים
שייק ירוק
תה קר עם נענע, קינמון ומה שאוהבים - ללא קופאין
סלט עלים ירוקים / אנדיב ואגוזים
סלט עלים ירוקים, דלעת צלויה, תאנים, גבינה כחולה, אבוקדו ואגוזים
מקושקשת עם קצת גבינה שמנה, פירות יער וחופן שקדים
מאפינס ביצים וירקות
עוף, ביצות עין, ירקות, אבוקדו ותותים
צלחת ירקות שורש, עלים ירוקים, קינואה, ברוקולי, מלפפון, אבוקדו ועוד
חביתת ירק - פילה טונה וסלט
אומלט עם ירקות, אבוקדו ונקניק איכותי ללא חומרים משמרים או סוכר
אבוקדו מלא בדג נא לימון וירקות ירוקים
ביצת עין + אבוקדו + סלמון טרי או מעושן וירקות אנטיפסטי
ארוחת צהריים / ערב
ארוחת הצהריים תהיה קלה ומרעננת, חלבון לצד סלט ו/או ירקות מבושלים.
בערב נאכל ארוחה מבושלת, נעימה ומנחמת.
עוף צלוי עם סלט אבוקדו ובצל סגול
סלמון על מצע ירקות
סביצה עם אבוקדו ופלחי לימון בצד
דג לבן + עשבי תיבול + לימון + ירקות מבושלים
לברק על מחבת עם חמאה ושמן זית, שום ועשבי תיבול לצד אספרגוס וירקות חיים
ביצת עין + אבוקדו וירקות חתוכים
פרגיות עם פריקי, עשבי תיבול וגזר חצי מבושל
לברק על מחבת עם חמאה ושמן זית, שום ועשבי תיבול לצד אספרגוס וירקות חיים
טטאקי טונה אדומה ועלים ירוקים
דג דניס שלם בתנור או על המנגל
פילה לברק / דניס עם סלט חסה רוקט ומלפפון גמדי
נשנוש מלפפון וסלט טונה
טונה צלויה עם ירקות שורש צלויים ומעט אורז בסמטי
ביצים קשות, סלמון מעושן / סרדינים / טונה + ירקות
שווארמה בצלחת עם ירקות וטחינה / איולי
סלט שורשים ואגוזים עם חתיכות עוף
שוקיים בתנור
סלט ירקות שוק + סלמון מעושן וביצה קשה
דג לבן על מצע ירקות שורש מוקפצים וציר דגים מיין וירקות
👍המלצות לצמחונים וטבעונים
בכל המתכונים המופיעים בדף ניתן להחליף את החלבון מהחי לסוגי החלבונים הבאים:
טופו
קינואה
לחם טף
סייטן
© כל הזכויות שבגין התוכן והמידע שמורות למכון הניג בע"מ.
אין להעתיק ולשכפל תוכן זה ללא רשות מפורשת מהחברה בכתב.
כל המידע הניתן על ידי חברת מכון הניג ובכלל זה בקטלוג הינו ללא התוויה של משרד הבריאות ואינו מהווה מידע רפואי.
המלצותינו לגבי תזונה נכונה ושימוש בתוספי תזונה ובצמחי מרפא אינן מתיימרות להחליף טיפול רפואי וייעוץ על ידי רופא / מטפל. אנו ממליצים להיוועץ ברופא / מטפל מוסמך לפני השימוש בתוספי תזונה. נשים בהריון, נשים מניקות, ילדים, אנשים עם מחלות כרוניות ו/או הנוטלים תרופות באופן קבוע יש להיוועץ עם רופא לפני השימוש. למען הסר ספק, המידע אינו מיועד להנחות את הציבור או לשמש לגביו כהמלצה או הוראה או עצה לשימוש או שינוי או הורדה של תרופה כלשהיא ואין בו תחליף לייעוץ רפואי פרטני או אחר. הכתוב אינו מהווה המלצה רפואית מוסמכת.
